Jumat, 28 November 2014

Fakta Tentang Cabai

7 Fakta Cabai

Siapa sih yang gatau si merah yang satu ini? Warna merahnya memikat para pencintanya,walaupun bentuknya kecil ternyata banyak lho khasiatnya. yap si Cabai namanya. Bentuk boleh kecil tapi rasa jangan diragukan banyak orang tidak menyukai cabai karena memiliki rasa yang lebih pedas, rasa pedas yang ada dihasilkan dari butiran biji yang ada didalam cabai. Nah kalau biji cabai nya sudah hilang rasa pedas yang ada juga tidak teralu ketara. Apa aja sih khasiat si merah?apakah cuma jadi vitamin c aja? Ada dampak buruknya tidak ya? Daripada bingung simak penjelasan dibawah ini yuk

1.       Di dalam satu buah cabai terkandung zat yang bernama capsaicin yang baik untuk tubuh kita. Capsaicin dapat  meredakan pilek dan hidung tersumbat karena capsaicin dapat mengencerkan lendir. Sehingga, lendir yang tersumbat dalam rongga hidung akan menjadi encer dan keluar. Zat capsaicin dapat memperkecil risiko terserang stroke, penyumbatan pembuluh darah, impotensi, dan jantung koroner. Karena, dengan mengkonsumsi capsaicin secara rutin darah akan tetap encer dan kerak lemak pada pembuluh darah tidak akan terbentuk.

2.       Cabai mengandung vitamin C yang berfungsi sebagai antioksidan. Kandungan vitamin C pada cabai ternyata mengalahkan jeruk. Antioksidan berperan dalam menetralisir toksin dalam tubuh akibat radikal bebas.

3.       Makanan pedas bisa memberikan pengaruh buruk terhadap kualitas tidur atau menyebabkan insomnia. Hal ini karena makanan pedas meningkatkan suhu tubuh dan siklus pertama dari tahapan tidur sangat sensitif terhadap makanan yang pedas. Untuk itu sebaiknya hindari mengonsumsi makanan pedas di malam hari.

4.       Terus menerus mengonsumsi makanan pedas bisa mengurangi sensasi rasa di lidah sehingga seseorang menjadi kurang bisa mengenali rasa dari makanan atau minuman yang dikonsumsinya.
5.       Cabai dapat digunakan sebagai penyembuh luka dengan cara, cabai merah dikeringkan kemudian ditumbuk sampai halus. Setelah itu ditaburkan pada luka-luka. Bubuk cabai tersebut tidak akan membuat perih luka Anda. Justru sebaliknya, cabai kan menghentikan dengan cepat nyeri dan pendarahan yang ada. Ini disebabkan karena adanya zat capsaicin pada cabe merah yang menghilangkan rasa sakit.

6.       Cabai dapat membantu menurunkan berat badan\m/ .  Zat capsaicin yang akan mempercepat metabolisme dan membantu tubuh membakar kalori lebih cepat.,karena capsaicin meningkatkan temperatur tubuh dan berperan dalam meningkatnya detak jantung. Sebuah studi menunjukkan orang yang hobi makan pedas biasanya makan dalam porsi sedikit sehingga berat badan lebih terjaga.
7.       Cabai digunakan sebagai anti kanker, zat capcaicin yang ada ternyata dapat memperlambat pertumbuhan sel kanker.

Wah 7 fakta tidak cukup untuk menjelaskan si merah cabai,walaupun tidak sebesar sayuran lain nya cabai memiliki banyak khasiat didalamnya. Jangan ragu untuk mencoba yaJ


Tidak ada komentar:

Posting Komentar